L’arganier (Argania Spinosa) est une espèce endémique poussant exclusivement au Sud-Ouest du Maroc. Cet arbre épineux au tronc noueux peut atteindre 10 mètres de haut et vivre de 150 à 200 ans.
Ses racines peuvent atteindre 30 mètres de profondeur pour récupérer les eaux profondes. Il possède une étonnante capacité d’adaptation : en cas de grande sécheresse il perd ses feuilles pour résister à l’évaporation et “reprend vie” lorsque le taux d’humidité augmente.
De cet arbre mythique, les populations locales ont de tout temps tiré des ressources multiples. Du bois de chauffage à la construction de l’huile d’argan cosmétique ou culinaire extraite de ses amandons, en passant par son feuillage ou la pulpe de ses fruits afin nourrir les animaux d’élevage, toutes les parties de l’arganier ont une utilité. L’huile d’argan est également utilisée en médecine traditionnelle. De la naissance à l’âge adulte, elle est omniprésente dans la vie des berbères, qui l’utilisent pour masser les nourrissons, aider à la cicatrisation des boutons de la varicelle, dans le traitement de l’acné des adolescents, chez les femmes enceintes pour assouplir la peau et éviter l’apparition des vergetures.
L’Arganier
Ses racines peuvent atteindre 30 mètres de profondeur pour récupérer les eaux profondes. Il possède une étonnante capacité d’adaptation : en cas de grande sécheresse il perd ses feuilles pour résister à l’évaporation et “reprend vie” lorsque le taux d’humidité augmente.
De cet arbre mythique, les populations locales ont de tout temps tiré des ressources multiples.
Du bois de chauffage à la construction de l’huile d’argan cosmétique ou culinaire extraite de ses amandons, en passant par son feuillage ou la pulpe de ses fruits afin nourrir les animaux d’élevage, toutes les parties de l’arganier ont une utilité.
L’huile d’argan est également utilisée en médecine traditionnelle. De la naissance à l’âge adulte, elle est omniprésente dans la vie des berbères, qui l’utilisent pour masser les nourrissons, aider à la cicatrisation des boutons de la varicelle, dans le traitement de l’acné des adolescents, chez les femmes enceintes pour assouplir la peau et éviter l’apparition des vergetures.